Macarrão: só aos domingos!

Amanhã é um domingo especial para homens com quase trintão. Dia de clássico paulistano, Palmeiras e Corinthians e de GP de Fórmula 1. Muitos irão visitar a família ou fazer churrasco, macarrão ou qualquer receita diferente do dia-a-dia no almoço dominical.



Na memória de infância e adolescência era o domingo dia de macarronada. Influenciada pela ascendência italiana, raramente não tínhamos um bom talharim com brajola, lasanha feita no dia anterior ao leite, espaguete (não era o tipo de macarrão mais apreciado, todavia nos tempos difíceis era bem vindo), e outros tipos de massas, como o nhoque e o engraçado macarrão parafuso entre outros.


Daí a vida passa, vêm as fases dela, casamos, experimentamos outras cozinheiras e o macarrão virou comida de qualquer dia. Mais rápido e prático de fazer inverteu-se os costumes e como toda comida, menos o arroz com feijão, enjoou. Por isso levanto uma bandeira: macarrão só aos domingos.


Um domingo perfeito seria acordar por volta das sete, ir fazer exercícios físicos num parque arborizado e voltar com o pão e leite para o café da manhã, junto com o jornal de domingo. Já pronto para assistir ao GP de F1 e torcer pelo Rubens Barrichelo, claro. Nos últimos anos nossos pilotos não tem sido os vencedores, deixando seus inimigos de equipe ultrapassá-los por ordem da única, Ferrari, mas qual país precisa ter sempre um campeão mundial? Depois da corrida tem duas opções: ir à feira - se não tiver as coisas em casa para o almoço ou começar a fazê-lo se tiver os ingredientes, o que seria o ideal. Depois do cochilo pós-almoço, acordar para ver o melhor clássico paulistano dentre todos: Palmeiras contra Corinthians. Quem puder ir ao estádio, melhor ainda, mas com a campanha intensa de maior parte da imprensa para propagar medo e pânico nos torcedores comuns, isso seria mais perigoso do que andar de carro numa rodovia de São Paulo. O resto do dia irá depender do resultado do jogo, porém, será inconsciente para os torcedores do time vencedor.


Lá pelas tantas do domingo teremos que ficar isolados por um tempo para que as energias possam ser descarregadas e, antes de dormirmos, recarregá-las parcialmente para iniciarmos a semana.

D.J.M